福建文科的好专业包括：

外语系英教专业：

如厦门大学的英教专业，分数线通常超过本一，就业前景广阔。

经济学专业：

包括理论经济学、应用经济学等，厦门大学等学校的经济学专业较为不错。

管理类专业：

如工商管理、国际商务、人力资源管理等，这些专业就业前景较好，尤其是知名学校的毕业生更受欢迎。

会计学专业：

就业前景乐观，尤其是知名学校的毕业生更容易进入好的会计事务所和大型国有事业单位。

新闻学专业：

适合对新闻传播感兴趣的学生，推荐院校包括中国人民大学、中国传媒大学等。

广告学专业：

专注于广告策划、设计与传播，适合有创意和市场营销意识的学生。

法学专业：

涉及法律理论、制度及实践，适合对法律和社会公正有浓厚兴趣的学生，就业方向广泛。

汉语言文学：

该专业在福建师范大学中表现尤为突出，不仅在全国排名中位于前列，还是国家级特色专业。

英语：

英语专业在福建师范大学和其他高校如福建医科大学中都有很好的排名和较高的社会认可度。

学前教育：

此专业在福建师范大学中入选了国家级一流本科专业建设点，显示出其在教育领域的优势地位。

小学教育：

同样入选国家级一流本科专业建设点，体现了其在师范教育中的重要地位。

音乐：

音乐专业在福建师范大学中表现优异，排名在全国前十名之内。

舞蹈：

舞蹈专业在福建师范大学中也是优势专业，排名在全国前十名之内。

美术：

美术学专业在福建师范大学中表现突出，排名在全国前十名之内。

国际经济与贸易：

全国排名第2，适合对国际贸易感兴趣的学生。

财务管理：

全国排名第2，适合对财务管理感兴趣的学生。

统计学：

全国排名第3，适合对统计学感兴趣的学生。

社会学：

全国排名前7%，适合对社会学感兴趣的学生。

生态学：

全国排名前7%，适合对生态学感兴趣的学生。

中国史：

全国排名前7%，适合对中国历史感兴趣的学生。

公共卫生与预防医学：

全国排名第4，适合对公共卫生与预防医学感兴趣的学生。

建议：

厦门大学在文科类专业中表现突出，尤其是经济学、法学、社会学等学科。

福建师范大学在汉语言文学、英语、学前教育、小学教育、音乐、舞蹈、美术等专业上有显著优势。

中国人民大学、 中国传媒大学等高校在新闻学、对外汉语、金融学等专业上有较高的声誉。

选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考各高校的学科优势和就业前景。