长沙有多所大学对外开放，具体情况如下：

中南大学：

一般情况下可以进去参观，但特定部门或活动可能需要提前联系学校相关部门。

湖南大学：

具体开放情况未提及，但通常大学会有特定的开放政策。

湖南师范大学：

游客可以在校门前拍照留影，表明校园在一定程度上向社会开放。

湖南涉外经济学院：

民办普通本科院校，一般情况下对外开放。

长沙学院：

具体开放情况未提及，但作为教育机构，通常会有一定的开放度。

湖南中医药大学：

具体开放情况未提及，但中医药大学可能会有特定的参观安排。

长沙理工大学：

校园向社会开放，人们可以自由进出。

中南林业科技大学：

校园向社会开放，允许游客参观。

湖南开放大学（原名长沙广播电视大学）：

提供学历教育、非学历教育和终身教育公共服务，可能对外开放。

建议您在计划参观前，先通过学校的官方网站或相关部门确认具体的开放时间和要求，以确保参观顺利。