高三寒假的结束时间因地区和学校而异，但大致在 2025年2月16日左右。具体安排如下：

北京市：

普通高中于2025年1月18日结束本学期工作，2025年1月19日至2月16日放寒假。

天津市：

普通高中学校2025年1月18日结束本学期工作，2025年1月19日至2月16日放寒假。

广东省：

广州、佛山、深圳等地在1月23日放假，寒假时间相对较晚。

建议您根据所在地区和学校的具体安排，确认高三寒假的结束时间。