中职乘务专业的就业前景整体上是积极的，具体表现在以下几个方面：

就业机会较多：

随着高铁行业的快速发展，对铁路乘务人才的需求量不断增加。毕业生可以在国家铁路、地方铁路、大型企业铁路运输部门等从事乘务工作，也有机会进入城市轨道交通系统或民航服务领域。

薪资待遇较好：

高铁乘务员的月薪通常在5000-8000元之间，并享有各种福利待遇。

职业晋升空间：

表现优秀的中专高铁乘务员有机会晋升为高级乘务员或管理人员，提升职业地位和收入。

社会地位较高：

高铁乘务员是高铁公司的形象代表，具有较高的社会地位。

行业潜力巨大：

高铁作为国家新兴发展的项目，拥有极大的发展潜力。在未来，高铁的覆盖率会进一步提升，有希望达到全国的90%以上。

就业方向多元化：

除了铁路系统内就业，毕业生还可以选择进入民航服务领域或在高星级酒店从事服务及管理工作。

综上所述，中职乘务专业具有较好的就业前景，但具体情况还需考虑个人条件、行业发展趋势以及就业市场的实际需求。建议学生在选择专业时，结合自身的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向，并通过不断学习和提升职业技能，提高个人素质，以适应不断变化的就业市场。