在湖南，有几所大学的护理专业在教学和科研方面都有显著成就，被认为是较好的选择。以下是一些在护理专业方面表现突出的湖南高校：

湖南中医药大学护理学院

是湖南省唯一一所以护理学科为主的高等医学院校，拥有国家级特色专业建设高校的地位。学院拥有一支高水平的教师队伍，其中教授和副教授占比较高，教学设施和实验室一流，为学生提供了优质的教育和实践机会。

湖南师范大学医学院护理学系

是湖南省内较为知名的护理专业学校之一，也是国家级特色专业建设高校。学系拥有一支高水平的教师队伍，教学设施和实验室一流，为学生提供了优质的教育和实践机会。

湖南科技大学护理学专业

拥有良好的师资队伍和教学设施，培养了大量优秀的护理人才。

湖南医药学院

护理学专业具有较强实践教学能力，为学生提供了丰富的实习机会。

南华大学护理学专业

注重理论与实践相结合，为学生提供良好的学习环境。

长沙医学院护理专业

作为该校的重点专业之一，注重实践教学，与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

娄底职业技术学院护理学院

拥有条件优越的实训实习基地，设施设备总值2千多万元，具备硕士及以上学位的教师和“双师型”教师，注重护理教育国际化。

湖南中医药大学

护理学专业历史悠久，师资力量雄厚，教学设施完善，注重培养学生的中医护理理论和技能。

这些高校在护理专业方面都有各自的优势，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践教学条件以及就业前景等方面，选择最适合自己的学校。