文华职教高考班的课程主要包括以下几类：

文化课

语文：学习语文理论、写作技巧、文学作品欣赏等。

数学：学习数学理论、解题技巧、代数、几何、概率与统计等。

外语：学习英语理论、听说读写技巧、语法、词汇和阅读理解等。

历史：学习中国近现代史、世界史等历史知识和分析思考能力。

地理：学习地理概念、地理原理、地理知识等。

政治：学习政治理论、国家和地方政治制度、法律法规等。

物理：学习物理理论、物理实验、物理规律和计算等。

化学：学习化学理论、化学实验、化学方程式和计算等。

生物：学习生物理论、生物实验、生物知识和运用等。

职业相关课程

职业基础知识：包括职业素养、职业道德、职业生涯规划等内容。

职业技能培训：包括职业技能理论与实践、技能实训等。

综合实践活动：提升学生的创新思维、实践能力和终身学习的意识。

公共基础知识

政治、 语文、 数学和 外语：考察基本概念、基本原理和基本应用能力。

专业知识

本专业课程：包括专业知识的掌握程度和实际操作能力。

技能实训：主要以实际操作为主，考察学生的技能操作水平和实际应用能力。

艺术高考方向的课程 （如果选择艺术高考方向）：

艺术科目专业课：

根据具体艺术专业要求学习相关课程。

文化课：与普通高中相同，包括语文、数学、英语等科目。

综上所述，文华职教高考班的课程涵盖了文化基础课、职业相关课程、公共基础知识和专业知识等多个方面，旨在全面提升学生的综合素质和应试能力，以适应未来职业发展的需要。建议学生根据自身兴趣和职业规划选择合适的课程方向。