高三学生在做饭时，可能会选择一些营养丰富、易于准备、时间经济且美味可口的菜肴。以下是一些建议：

苹果什锦饭

材料：白米饭、红苹果、火腿肠、番茄、香芹、鸡蛋、香菜末、油、盐、鸡粉。

做法：将苹果、火腿肠、番茄和香芹切丁，鸡蛋打散备用。炒火腿肠至香气四溢，炒米饭至金黄色，加入所有材料拌匀，最后洒上香菜末。

茭白肉丝

材料：茭白、里脊肉、青椒、红椒、油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

做法：里脊肉切丝腌制，茭白切丝，青椒和红椒切丝。炒肉丝至变色，炒香姜蒜和豆瓣酱，加入所有材料翻炒匀称，调味后出锅。

肉末豆腐

材料：肉末、豆腐、油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

做法：肉末腌制后炒至变色，炒香姜蒜和豆瓣酱，加入肉末和豆腐块，调味后炖煮至熟透。

海带肉丝

材料：海带、肉丝、油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

做法：肉丝腌制后炒至变色，炒香姜蒜和豆瓣酱，加入海带和肉丝翻炒匀称，调味后出锅。

糖醋带鱼

材料：带鱼、油、糖、醋、生抽、料酒、姜、蒜。

做法：带鱼切段腌制后炸至金黄，炒香姜蒜，加入糖和醋煮成糖醋汁，放入带鱼段翻炒匀称，裹上糖醋汁即可出锅。

猪肝肉片

材料：猪肝、猪肉片、油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

做法：猪肝和猪肉片腌制后炒至变色，炒香姜蒜和豆瓣酱，加入猪肝和猪肉片翻炒匀称，调味后出锅。

土豆牛肉片

材料：土豆、牛肉片、油、盐、豆瓣酱、老干妈、鸡粉、姜、蒜。

做法：牛肉片腌制后炒至变色，炒香姜蒜和豆瓣酱，加入土豆片和牛肉片翻炒匀称，调味后出锅。

萝卜丝鱼丸清汤

材料：鱼丸、白萝卜、葱、姜、盐、白胡椒粉。

做法：白萝卜切丝，鱼丸调好鲜味，锅中加水烧开，加入鱼丸和白萝卜丝，煮至萝卜丝熟透，调味后出锅。

肉末酸豆角

材料：酸豆角、肉末、油、盐、生抽、胡椒粉。

做法：酸豆角切段，肉末腌制后炒至变色，炒香姜蒜，加入肉末和酸豆角翻炒匀称，调味后出锅。

冬瓜薏米排骨汤

材料：薏米、排骨、冬瓜、姜片、盐、胡椒粉。

做法：薏米浸泡，排骨焯水后洗净，锅中加水，加入薏米、姜片和排骨，煮开后转小火炖煮，加入冬瓜块继续煮几分钟，调味后出锅。

这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，适合高三学生在紧张的学习之余制作。建议根据个人口味和营养需求进行适当调整。