日语专升本可选择的专业有以下几种：

日语专业：

这是最直接相关的专业，适合希望继续深造日语的学生。学生可以在此领域深化日语语言技能和专业知识。

国际经济与贸易：

这个专业主要研究国际经济和贸易的理论与实践，商务日语专升本的学生可以运用自己的语言能力，参与国际经济合作和贸易活动。

市场营销：

市场营销专业培养具备市场营销理论知识和实践技能的人才，日语专升本的学生可以在此领域发挥自己的语言优势。

外语教育：

这个专业适合对日语教学感兴趣的学生，毕业后可以从事日语教师或对外汉语教学工作。

商务日语：

商务日语专业注重培养学生的商务知识和日语应用能力，适合希望在商务领域发展的学生。

旅游管理：

旅游管理专业涉及旅游业的各个方面，日语专升本的学生可以在此领域发挥自己的语言优势。

日本文学、日语语言学、日语翻译、日本商务：

这些专业与日语紧密相关，适合选择这些专业进行专升本学习，以便更好地利用已有日语基础。

动漫专业：

日本动漫产业在全球处于领先地位，动漫专业是一个实现兴趣与现实工作并行的好选择。学习动漫专业不仅可以了解最新的动漫制作技术，还能在回国后享受较好的就业前景。

介护福祉学专业：

该专业对于女生而言是一个不错的选择，专业知识相对容易掌握，就业情景好，可以从事看护类相关工作，就业率近100%。

传媒学专业：

传媒学涉及数字电视、多媒体、广告学等新兴传媒领域，专业方向广泛，就业前景广阔，可以从事新闻媒体机构、广播公司以及广告与文化经济活动策划等工作。

国际金融：

商务日语专升本的学生还可以选择进修国际金融专业，从事国际金融机构、银行或跨国公司等领域的工作。

经营学、福祉学、国际教育、儿童学、心理学、法律、医科（健康、看护）、经济：

这些专业虽然与日语不直接相关，但适合希望在其他领域发展的学生。

汉语言文学、学前教育、小学教育、英语、数学与应用数学、化学工程与工艺、体育教育、物理学、思想政治教育、化学、历史学等师范语言类专升本专业：

这些专业适合希望在其他领域发展的学生，尤其是那些希望从事教育工作的学生。

土建类专业：

如土木工程、工程管理、水利水电工程、土木工程（道桥方向）、工程造价、土木工程（公路工程与管理方向）、建筑环境与能源应用工程、道路桥梁与渡河工程、建筑学等。

农业类专业：

如林学、农学、园林、动物医学、园艺、动物科学、农林经济管理、水产养殖等。

电子商务、会计学、金融学、法学、工程管理、工商管理、财务管理：

这些专业虽然与日语不直接相关，但适合希望在其他领域发展的学生。

选择专业时，建议考虑个人兴趣和未来职业规划，以便做出最适合自己的选择。