在旷野学习的专业选择相当多样，涵盖了环境科学、地质学、生物学、农业科学、地理学、园林与园艺、野生动物保护等多个领域。以下是一些建议的专业：

环境科学与环境工程：

学习如何保护和改善自然环境，通过实地研究理解环境问题及其解决方案。

生物学与生态学：

包含大量户外实地考察，有助于观察和研究动植物及其生态系统。

地质学：

研究地球的物质组成、内部构造、外部特征等，适合对资源勘探、开发与环保感兴趣的人。

地理学：

涉及地球表面的物理特征、地貌和人类活动，适合喜欢户外实地考察的人。

农业科学或农业工程：

在农田、果园和养殖场等实地环境中学习耕作技术、土壤管理和植物种植等。

园林与园艺：

学习植物布置、设计原则和园艺技术。

野生动物与自然保护区管理：

适合对野生动物和自然生态系统感兴趣的人，可以在野外进行实地研究和保护。

考古学：

通过野外实习，学生可以参与考古调查和挖掘，了解古代文明。

工程地质勘探：

培养具备地质学和岩上钻掘工程学知识，从事资源勘查与评价、管理及工程勘察、设计、施工与监理等方面工作。

林学：

涉及植物学和动物学，以及生态学的相关内容，可能需要进行野外考察。

水土保持与荒漠化防治：

与环境保护和自然资源管理相关，对于打野时考虑环境保护和生态平衡有一定的帮助。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个相关专业进行深入学习。这些专业不仅提供了丰富的理论知识，还强调实践操作，使你能够在旷野环境中获得宝贵的经验和技能。