截至当前时间，云南省正在建设或筹建的高等院校包括以下几所：

滇西应用技术大学

类型：本科高校

地点：大理白族自治州大理市

特色：专注于扶贫，设有“创业孵化楼”

竣工时间：2020年3月10日

云南体育大学

类型：独立体育大学

地点：省城昆明

状态：正在筹建中

玉溪职业技术学院

类型：职业技术学院

地点：玉溪市

状态：已获云南省人民政府批准

保山职业学院

类型：职业学院

地点：保山市

状态：已获云南省人民政府批准

昭通职业学院

类型：职业学院

地点：昭通市

状态：已获云南省人民政府批准

云南轻纺职业学院

类型：专科层次公办普通高等职业学校

状态：已获云南省人民政府批准

云南特殊教育职业学院

类型：专科层次公办普通高等职业学校

状态：已获云南省人民政府批准

云南工贸职业技术学院

类型：专科层次公办普通高等职业学校

状态：已获云南省人民政府批准

云南交通运输职业学院

类型：专科层次公办普通高等职业学校

状态：已获云南省人民政府批准

云南工业信息职业学院

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

怒江职业技术学院

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

临沧职业学院

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

云南工商学院新校区

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

云南文山学院新校区

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

云南民族大学新校区

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

云南科技学院新校区

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

云南艺术学院文华学院新校区

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

滇西应用技术大学（公办本科）

类型：公办本科

状态：已获云南省人民政府批准

云南医药健康职业学院

类型：民办专科

状态：已获云南省人民政府批准

曲靖职业技术学院

类型：新办高校

状态：已获云南省人民政府批准

这些高校涵盖了本科、专科层次，且多数为应用型和技术技能型人才的培养机构，旨在服务云南省的经济发展和社会需求。建议关注云南省教育厅或各高校官方网站，以获取最新的建设进度和详细信息。