在焦作，有几所技校的西点专业备受推崇，以下是一些建议的学校：

焦作新东方烹饪学校

特点：

提供实操培训和小班教学，国家大型专业烹饪人才定点培训基地，国家职业技能鉴定所承认的厨师培训学校。

焦作港焙中式糕点培训学校

特点：

专注于法式西点教育，被誉为“西点教育基地”，提供小班教学，老师一对一指导，学习效果佳。课程包括韩式裱花、奶油裱花、生日蛋糕等。

焦作食尚香餐饮培训学校

特点：

专业从事餐饮培训，包括特色小吃、炒菜烹饪、蛋糕西点等。拥有独特的经营方式和专业化的管理团队。

酷德烘焙培训学校

特点：

焦作博爱最好的西点培训学校，提供蛋糕裱花班、西点甜品班、软欧面包班等。小班制实战教学，适合开店创业。

焦作港焙西点烘焙学校

特点：

国家批准成立正规办学机构，拥有多年教学经验和优秀师资团队，提供专业的烘焙技术培训。

建议

选择学校时，可以考虑以下因素：

课程内容：是否全面，是否包含实际操作和理论学习。

师资力量：教师是否有丰富的经验和专业资质。

教学环境：学校的环境是否舒适，设备是否齐全。

收费情况：学费是否透明，是否有隐形消费。

学员反馈：其他学员的评价和反馈，了解学校的实际教学效果。

根据以上信息，焦作新东方烹饪学校和焦作港焙中式糕点培训学校都是不错的选择，具体选择哪一所，可以根据个人需求和实际情况进行决定。