能源大学的专业涵盖了能源的生产、转换、利用以及与之相关的系统和环境工程等多个领域。以下是一些在能源大学中表现较好的专业：

能源与动力工程：

这是一个传统的工科专业，主要培养在能源、动力、环保等领域的专业人才。由于其在多个行业中的广泛应用，被誉为“万金油”专业。

新能源科学与工程：

这个专业主要研究新能源的种类、特点、利用方式和发展趋势，涉及风能、太阳能、生物质能、核能等多个方面。由于新能源市场的快速发展，该专业的专业人才需求量大。

电气工程及其自动化：

特别是电力系统及其自动化方向，是新能源领域的重要支撑专业。它涉及电力系统的运行、维护以及新能源发电设备的研发和设计。

储能科学与工程：

该专业主要研究储能材料、储能技术和储能系统等方面的基本知识和技能，毕业生可以在储能材料研发、储能设备制造、储能系统设计等领域从事相关工作。

能源与环境系统工程：

结合能源、环境科学与控制工程，培养清洁能源开发和电力生产自动化等方面的人才。随着国家环保政策的加强，该专业的就业前景非常广阔。

石油工程：

专注于石油的勘探、开发、采油和加工。凭借其雄厚的师资力量、丰富的行业资源和广泛的校企合作，已成为业内认可的优秀专业。

热能动力工程：

研究热能的转换和利用，包括热力发电、制冷与空调等。

机械设计制造及其自动化：

培养具备机械系统设计、制造、自动化控制等方面能力的人才，适用于能源行业的各种机械设备的研发和维护工作。

安全工程：

在能源行业，安全工程至关重要，这个专业培养具备安全生产、安全管理等方面能力的人才。

资源勘查工程：

涉及矿产、石油、天然气等资源的勘查和评价，是能源行业的基础专业之一。

这些专业为学生提供了在能源行业工作的基础知识和技能，毕业生可以在能源生产、转换、分配、利用以及相关的环境、经济和管理领域找到工作。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时考虑专业的就业前景和发展潜力。