以下是一些设有高考火箭班的职业高中：

广州市职业教育中心：

该学校拥有成熟的高考火箭班教学体系，注重培养学生的学科综合能力和创新能力，并为学生提供全方位的帮助和指导，以确保学生能够取得优异的高考成绩。

汕头市潮阳市建筑工程学校：

这所学校提供高考班，可能包含火箭班。

汕头市粤东高级技术学校：

这所学校也提供高考班，可能包含火箭班。

长沙市天马中等职业学校：

这所学校设有高考火箭班，培养学生的航空航天技术与科学素养。

湖南农业大学科技学院：

这所学校也设有高考火箭班，培养学生的航空航天技术与科学素养。

广东轻工职业技术学校：

这所学校有高考班，并且其特色专业是咖啡制作与服务。

广州市科技职业技术学校：

这所学校提供高考班，学生可以在周末进行学习，覆盖了多个专业领域。

广东国际商务职业学院：

这所学院的高考班也很受欢迎，主要是针对国际贸易等专业的考生。

请注意，具体开设高考班的学校和专业可能因地区和学校而异，建议您根据所在地区和具体需求进行查询和确认。