在苏州，有几所知名的厨师学校，它们在专业设置、教学质量、就业率等方面都有不错的表现。以下是一些推荐的学校和专业：

苏州市职业大学

专业：

烹饪技能、食材搭配、餐饮管理

特点：拥有一支实力雄厚的教师团队，教学设施先进，注重实践教学，培养学生的实际操作技能和创新意识。

苏州工业职业技术学院

专业：

烹饪技能、食材搭配、餐饮管理

特点：开设了多个与厨师相关的专业，教学内容涵盖了烹饪技能、食材搭配、餐饮管理等方面，毕业生就业率高。

苏州卫生职业技术学院

专业：

餐饮专业

特点：教学设施完善，师资力量强大，注重学生实际操作能力的培养，为学生提供了优质的职业技能培训。

苏州新东方烹饪学校

专业：

中餐、西餐、面点、酒店管理

特点：环境优美，浓厚的学习氛围，教学楼设有休闲区，提供全面的烹饪课程和优越的学习环境，并且与多家星级酒店有合作，就业有保障。

苏州旅游与财经高等职业技术学校

专业：

烹饪工艺与营养

特点：以培养旅游、财经类专业人才为主的高职院校，设有烹饪工艺与营养等专业，培养具有创新精神和实践能力的烹饪人才。

王森西点培训学校

专业：

蛋糕烘焙、西餐培训

特点：拥有世界名厨和精英西点培训师，专注于蛋糕烘焙培训、西餐培训班等。

建议

选择厨师学校时，建议综合考虑学校的教学质量、专业设置、师资力量、就业率以及个人兴趣和职业规划。苏州新东方烹饪学校和苏州工业职业技术学院都是不错的选择，尤其是苏州新东方烹饪学校，其环境优美，教学设施完善，且与多家星级酒店有合作，就业有保障。如果对西餐或西点感兴趣，也可以考虑苏州新东方烹饪学校的西餐或西点专业。