在吉林选择烹饪学校时，可以考虑以下几所：

吉林省工商技师学院：

这所学校以烹饪为主打专业，学费低且有补助，是公办院校，有良好的口碑。

长春新东方烹饪学校：

拥有三十几年的办学经验，提供从一周至三年的不同课程，适合创业和兴趣爱好以及就业需求。

长春市红星烹饪学校：

专业烹饪学校，环境优越，学费适中，提供终身包就业服务。

长春市商贸旅游技术学校：

专注烹饪专业30多年，许多毕业生成为长春市各大宾馆的厨师长。

吉林工商学院：

作为吉林省餐旅类高校的代表，烹饪人才培养的最高学府，具有显著的专业优势。

吉林农业科技学院：

在烹饪与营养教育专业方面都有很高的排名，建议优先考虑。

吉林城市职业技术学院：

在烹饪工艺与营养专业方面也有很好的表现，可以考虑。

吉林省城市建设学校：

与知名餐饮企业合作，专注于烹饪艺术、酒店管理及餐饮服务等领域的职业教育。

建议

吉林工商学院和 吉林农业科技学院在烹饪与营养教育专业方面都有很高的排名，建议优先考虑这两所学校。

吉林城市职业技术学院在烹饪工艺与营养专业方面也有很好的表现，可以考虑。

吉林省工商技师学院和 长春市红星烹饪学校也是不错的选择，尤其是对于希望学费低且有补助的学生。

根据以上信息，吉林工商学院和吉林农业科技学院在烹饪专业方面具有显著优势，是学习烹饪专业的优选学校。