以下是一些以美食著称的大学：

江南大学：

推出“客厨计划”，邀请全国知名高校名厨团队来校烹饪特色美食。

北京大学：

紫光阁食堂提供丰富多样的菜肴，如宫保鸡丁和北大酸奶。

中国农业大学：

食堂食材多来自校内农场，提供新鲜蔬菜、水果和肉类，被誉为“自产自销”的典范。

西北工业大学：

提供具有浓郁地方特色的美食，如油泼面和羊肉泡馍。

四川大学：

食堂以麻辣闻名，提供麻辣烫、火锅等四川特色美食。

华中科技大学：

拥有超过30个食堂，提供全国各地风味小吃和美食。

同济大学：

提供传统中餐和高质量西餐，如披萨、意大利面。

复旦大学：

美食亮点包括小笼包、红烧肉等海派风味美食。

武汉大学：

拥有多个受欢迎的餐厅，流传出的美食包括水煮鱼、蟹黄豆腐、南瓜饼、豆角烧茄子、手撕包菜、观园靓膀、京酱肉丝等。

北京语言大学：

提供中西合璧的多元化美食，有进口商品超市、酒吧、咖啡馆。

厦门大学：

拥有多个受欢迎的餐厅，如芙蓉餐厅的手撕鸡拌面。

东北农业大学：

校园内散落着许多各具特色的食堂，提供多样的美食。

上海交通大学：

闵行校区和徐汇校区均有多个食堂，提供全国各地美食。

扬州大学旅游烹饪学校：

开设有烹饪与营养教育等专业。

哈尔滨商业大学：

开设有烹饪工艺与营养专业。

济南大学：

开设有烹饪与营养教育等专业。

河南科技学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

湖北大学旅游学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

桂林旅游学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

河北师范大学：

开设有烹饪与营养教育等专业。

黄山学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

安徽科技学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

湛江师范学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

韩山师范学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

昆明学院：

开设有烹饪与营养教育等专业。

这些大学不仅提供丰富多样的美食，还注重美食文化的传承与创新，很多学校还设有专门的烹饪专业或课程，培养美食相关的人才。