以下是泉州市主要的技校和相关大学：

黎明职业大学

类型：公办全日制综合性普通高等职业院校

特点：提供多个专科专业，入选国家双高计划的高职院校，国家优质高等职业院校、国家人社部高技能人才培训基地。

福建电力职业技术学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

特点：专注于电力及相关领域的职业教育，由福建省人民政府举办，国网福建省电力有限公司承办。

泉州医学高等专科学校

类型：公办全日制普通高等院校

特点：专注于医学领域的教育，被确定为福建省示范性高等职业院校和国家示范性建设骨干高职院校。

泉州经贸职业技术学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

特点：涵盖经贸、财经、管理等领域，是全国职业院校数字校园建设实验校、福建省高职院校智慧校园示范学校。

泉州工艺美术职业学院

类型：公办高等专科学校

特点：提供工艺美术相关的职业教育，是全国六所之一，福建省唯一的公办全日制工艺美术高职院校。

泉州轻工职业学院

类型：公办全日制普通高等职业院校

特点：专注于轻工领域的职业教育。

泉州职业技术大学

类型：本科层次职业教育试点学校

特点：福建省唯一的职业技术大学，提供多个本科和专科专业。

泉州海洋职业学院

类型：专科

特点：专注于海洋领域的职业教育。

泉州工程职业技术学院

类型：专科

特点：提供工程领域的职业教育。

泉州纺织服装职业学院

类型：专科

特点：专注于纺织服装领域的职业教育。

泉州华光职业学院

类型：专科

特点：民办高校，提供多个专科专业。

泉州幼儿师范高等专科学校

类型：专科

特点：专注于幼儿师范教育。

这些学校涵盖了多个职业和教育领域，为泉州市及周边地区提供了丰富的教育资源和培训机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。