监狱学专业主要学习以下内容：

法学基础知识：

包括法理学、宪法学、刑法学、刑事诉讼法学、民法学、行政法学、经济法学等。

监狱学专业知识：

研究监狱法律制度、监狱历史、狱政管理、罪犯教育、罪犯劳动、罪犯心理、监狱经济管理、监狱医疗卫生、监狱建筑、刑满释放人员的社会保护等。

犯罪学相关课程：

如犯罪学、犯罪心理学等，研究犯罪的根源、类型、心理特征及其对社会的影响。

监狱管理课程：

包括狱政管理学、监狱教育学、狱内侦查学、罪犯改造心理学、监狱经济管理学等，学习监狱的日常管理和罪犯的改造方法。

特种技能训练：

如射击、驾驶、自卫、擒敌等，以适应监狱工作及司法系统中的实际需求。

计算机和外语能力：

学生需要具备一定的计算机知识和外语水平，以适应现代司法工作的需求。

法律文书写作和司法文书技能：

学习如何撰写法律文书和进行司法文书操作。

其他相关课程：

如比较监狱学、劳动教养学、刑事照相、审讯学等，拓宽学生的知识面和技能。

监狱学专业的培养目标是培养具有扎实专业理论基础和熟练职业技能的应用型高级专门人才，能够在监狱等司法系统从事行政管理和罪犯改造等工作，或者从事律师、法律顾问、知识产权、公证部门、司法鉴定部门等工作。