大学造船学科通常包括以下专业：

船舶与海洋工程：

这是最主要的造船专业，涵盖了船舶设计、制造、海洋结构物设计、先进制造技术和工程管理等方面。知名高校如上海交通大学、哈尔滨工程大学、武汉理工大学等都有该专业。

机械工程：

船舶制造涉及大量的机械设计和制造技术，因此机械工程也是制船专业的重要组成部分。相关专业包括船体结构、舾装、轮机、电气等。

材料成型与控制工程：

船舶制造需要大量的材料成型技术，如焊接、铸造等，因此该专业也是制船专业的重要方向。

电气工程：

船舶与海洋工程中的电气设备与系统是必不可少的，因此电气工程及其相关专业也是制船专业的重要方向。

信息与通信工程：

现代船舶制造离不开先进的信息与通信技术，如船舶通信与导航等。

船体结构与制图：

船体结构的设计和制图是造船专业的核心课程。

电工电子技术：

船舶制造中涉及大量的电气和电子技术。

机械设计基础：

船舶制造中的机械设计需要基础知识和技能。

船舶检验：

船舶建造完成后需要进行严格检验，确保其符合相关标准和规范。

船舶原理：

船舶的基本原理和性能是设计的基础。

船舶设计基础：

船舶设计的基本理论和方法。

船舶建造工艺：

船舶的建造工艺和流程是制造过程中必须掌握的技能。

海洋工程：

海洋工程涉及海洋环境、海洋资源开发等方面的知识。

造船经济管理：

船舶制造过程中的经济管理和成本控制。

焊接工程：

专注于焊接工艺和材料的研究。

轮机工程技术：

专注于船舶动力系统的设计、安装和维护。

电子电气工程专业：

研究船舶电子电气设备的工作原理、构造、设计等。

自动化专业：

在造船业中，自动化技术对于提高生产效率和保证船舶安全至关重要。

造船生产设计：

涉及船舶生产过程中的设计工作。

造船专业英语：

船舶制造领域的专业英语应用。

船舶舾装工艺：

研究船舶舾装的工艺和技术。

这些专业涵盖了造船领域的各个方面，从设计、制造到检验和管理等。不同的大学可能会根据自身的特点和资源，有所侧重和选择。建议学生在选择专业时，了解各个学校的课程设置和师资力量，以便做出最适合自己的选择。