在云南，冶金专业的就业前景整体较好，以下是一些具体专业的就业情况：

冶金技术：

这是昆冶金的王牌专业之一，涉及从矿石中提取金属和金属化合物的过程，以及用各种方法制成具有一定性能的金属材料。毕业生可以在冶金企业、机械制造企业、矿山企业等领域就业。

无机非金属材料工程技术：

该专业研究非金属材料及其制品的制备和应用，适用于材料加工和制造行业。

测绘工程技术：

涉及地理信息的获取、处理和应用，对于地质勘探、工程建设等领域有重要意义。该专业在需要地理信息和空间数据的相关行业有广泛的就业前景。

电气自动化技术：

这是一个市场需求广泛的专业，涉及自动化控制系统的设计、安装和维护。在自动化系统和电气工程领域有广泛的就业前景。

环境监测与治理技术：

该专业关注环境保护和治理，对于资源利用和可持续发展有重要意义。适用于环境保护和污染治理行业。

建筑工程技术：

涉及建筑的设计、施工和管理，是一个综合性较强的专业。在建筑设计和施工领域有稳定的需求。

有色冶金技术：

该专业专注于有色金属的冶炼和加工，是云南锡业职业技术学院的王牌专业之一。

金属与非金属矿开采技术：

这个专业涉及矿产资源的开采和利用，对于资源型产业有重要意义。

环境工程技术：

关注环境保护和污染治理，是一个综合性较强的专业。

昆明理工大学冶金工程专业：

昆明理工大学是国家重点大学，其冶金工程专业是学校的王牌专业之一，就业率在百分之九十以上。学科评估排名靠前，全国范围内名列前茅，就业前景在国内特别好。

昆明冶金高等专科学校：

该校的毕业生就业率较高，根据2022年的数据，毕业生的毕业去向落实率为85.05%，其中部分专业的就业率甚至高达90%以上。毕业生在多个行业都有较好的发展，如房地产、采掘冶炼、批发零售、快消和金融投资等行业。

综上所述，云南的冶金专业在多个领域都有较好的就业前景，尤其是昆明理工大学和昆明冶金高等专科学校的毕业生，具有较大的就业优势。建议根据个人兴趣和职业规划选择具体专业。