福州大学作为一所理工科见长的综合性大学，拥有多个优势专业，但也存在一些相对较弱的专业。以下是一些建议：

优势专业

化学工程与工艺：该专业在全国范围内享有高声誉，拥有一流的教学和研究团队，毕业生广泛就业于化工、环保及能源行业。

电气工程及其自动化：该专业在国内外均获得高度评价，学院配备了多个高水平科研平台，毕业生在电力系统和自动化控制领域有着良好的就业机会。

计算机科学与技术：随着信息技术的迅速发展，该领域的知识和技能变得愈发重要，福州大学在该领域拥有丰富的学术研究成果和显著的人才培养效果。

机械设计制造及其自动化：该专业是国家级特色专业，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

材料科学与工程：该专业在学科排名和就业前景方面表现突出。

土木工程：该专业享有较高声誉，毕业生在建筑行业有较好的就业前景。

相对较弱的专业

文科类专业：如法学、社会学、英语等，这些专业相对较弱，且学习难度较大，需要投入更多的时间和精力。

医学专业：虽然学校有多家附属医院和医学研究院，但医学专业在福州大学并不是最强的专业，且医学专业的学习难度和竞争压力也较大。

建议

选择专业时以专业为导向：考生应根据自己的兴趣和职业规划，选择未来好就业且前景好的专业，而不是一味追求985高校的名气。

关注专业的学科排名和就业前景：选择专业时，应关注该专业在学科排名和就业市场上的表现，选择具有较高声誉和良好就业前景的专业。

综上所述，福州大学在化学工程与工艺、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程和土木工程等专业方面具有明显优势，而文科类专业和医学专业相对较弱。考生应根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业。