任丘职中开设的专业涵盖了多个领域，以下是一些建议的专业，它们相对容易考取，并且有较好的就业前景：

会计电算化：

培养能够适应社会主义市场经济和科技发展需要的高级技术应用型人才，毕业生可从事财务会计、财务管理、审计等工作。

机电类专业：

包括数控技术、模具设计与制造、机电设备运行与维护、信息化装备应用与维护等，适用于制造业、机械加工、设备维护等相关行业。

电子信息类专业：

包括信号与信息处理、电子自动化技术、数字电视设备技术、微型计算机应用技术等，适用于电子、通信、计算机等相关行业。

汽车维修与检测：

培养学生掌握汽车维修和诊断的技术与知识，毕业生可以在汽车维修厂、汽车4S店或者汽车诊断中心等单位就业。

计算机应用技术：

主要教授计算机基础知识、软件开发、网络技术等内容，适用于软件开发、网络维护、数据分析等工作。

学前教育专业：

属于教育类专业，需求量大，容易考取。

护理专业：

属于医卫类专业，有多个专业方向如护理、药学等，容易升学和就业。

建筑类专业：

如园林技术、畜牧专业等，这些专业也相对容易升学。

根据以上信息，如果你对计算机技术、机械制造、电子信息、汽车维修等领域感兴趣，那么任丘职中的相关专业都是不错的选择。此外，学前教育、护理和建筑类专业也是就业前景较好的专业。建议根据个人兴趣和职业规划来选择最适合自己的专业。