杭州的专科大学包括但不限于以下几所：

浙江交通职业技术学院

浙江电力职业技术学院

浙江同济科技职业学院

浙江机电职业技术学院

浙江建设职业技术学院

浙江艺术职业学院

浙江经贸职业技术学院

浙江商业职业技术学院

浙江经济职业技术学院

浙江旅游职业学院

杭州职业技术学院

浙江传媒学院

杭州电子科技大学

浙江金融职业学院

浙江警官职业学院

杭州市工人业余大学

这些学校提供各种专业的专科教育，涵盖了工程、艺术、经济、金融等多个领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。