对于高三的孩子来说，午餐应该既营养又能够提供足够的能量来支持下午的学习。以下是一些建议的中餐搭配：

主食

米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等。

蛋白质

肉类：红烧鸡块、五花肉、大骨头汤、红烧牛肉、煎牛排等。

鱼类：香酥鳕鱼、清蒸鳊鱼、鲫鱼炖豆腐等。

蛋类：青椒炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋煎猪脑等。

豆制品：香菇黄花黑木耳肉片、黄豆苦瓜排骨汤等。

蔬菜

新鲜蔬菜：绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜、土豆、胡萝卜等。

素菜：炒素菜、蒜蓉开背虾、山药炒木耳等。

汤品

海米菜叶汤、西红柿鸡蛋汤、冬瓜豆腐汤、紫菜汤等。

水果

香蕉、苹果、橙子、西瓜等。

其他

凉拌米皮、芹菜虾仁、黑椒牛仔骨等。

建议：

营养均衡：确保每餐都有适量的主食、蛋白质、蔬菜和水果，以保证营养均衡。

荤素搭配：适当搭配荤菜和素菜，既能满足营养需求，又能增加饮食的多样性。

低油低盐：减少油和盐的摄入，有助于保持身体健康，避免因饮食不当引起的不适。

适量运动：学习之余，适当进行一些轻度的运动，有助于消化和吸收营养。

这些建议可以帮助高三的孩子在高考期间保持健康的饮食习惯，从而更好地应对学习压力。