在澳大利亚，以下是一些被认为相对容易毕业且就业前景较好的专业：

商业类专业

商业管理、国际贸易、人力资源管理和会计学等专业。这些专业在澳洲各大高校都有开设，并且就业市场需求较高，毕业后获得工作签证的评分也较高。

工程类专业

土木工程、机械工程、电气工程、计算机工程和软件工程等专业。这些专业在澳洲的发展前途广阔，毕业生需求量较大，因此也比较容易找到工作。

护理和健康专业

护理学、医学、康复治疗和营养学等专业。由于澳洲的医疗保健系统高度发达，对专业医生和护士的需求很高，毕业后也容易获得工作签证。

教育专业

教育学、早期教育、辅导心理学和体育教育等专业。在澳洲教育行业工作也是一个受欢迎的选择，因为澳洲在教育领域具有很高的声誉。

社会科学专业

社会学、心理学、传媒学和市场营销等专业。这些专业可以帮助学生了解人类社会的运作方式和人类行为，对就业市场需求也较高。

信息技术（IT）专业

随着互联网的普及和数字化转型的加速，IT人才的需求量不断增加。该专业也是一个热门且就业前景广阔的专业领域。

测量专业

主要培养工料测量师，也被称为“建筑经济师”或“工程成本经理”。工料测量师在建筑项目中扮演重要角色，就业率较高，并且是SOL技术移民职业清单中的提名职业之一。

医药学专业

医药学专业相对较为简明专一，且就业前景较好。申请该专业相对简单，通常只需要提供英语考试成绩、成绩单和在读证明/学位证毕业证等文件即可。该专业的毕业生就业率高达95%。

这些专业不仅在学术上有一定的要求，而且在就业市场上也有较高的需求，因此相对来说比较容易毕业并获得良好的职业发展。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业。