平原省在历史上存在过，并且曾经有两所大学，分别是 平原大学和平原师范学院。以下是这两所大学的简介：

平原大学：

成立于1950年10月，是平原省人民政府决定建立的一所综合性大学，校名暂定为“平原大学”。1951年3月，经中央教育部批准，学校定名为“平原师范学院”。1953年8月，平原师范学院与设在开封的河南大学合并成立河南师范学院，设一院、二院两个分院。

平原师范学院：

1951年成立，后与河南大学合并组建河南师范学院。

需要注意的是，平原省已于1952年撤销，因此这两所大学也已经不存在。

此外，平原省在历史上还存在过以下大学：

新乡医学院：

医药类，公办本科。国家级卓越医生培养计划试点单位，中西部高校基础能力建设工程高校。历史可追溯至1922年的惠民医院护士学校。

新乡学院：

综合类，公办本科。历史可追溯至1949年成立的太行公立新乡师范学校。校训为“开放、包容、求实、创新”。

河南科技学院：

综合类，公办本科。历史可追溯至1939年的延安自然科学院大学部生物系。

安阳师范学院：

历史可追溯至1949年被命名为平原省立安阳师范学校。

安阳工学院：

历史可追溯至1949年。

濮阳职业技术学院：

历史可追溯至1950年3月成立的平原省立濮阳师范学校。

河南师范大学：

建校历史较长的省属重点大学。其前身是始建于1923年的中州大学和创建于1951年的平原师范学院。

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