烹饪专业学生提前就业的情况，可以参考以下信息：

疫情下的临时就业：

在2021年11月，由于疫情原因，四川成都的成都银杏酒店管理学院部分食堂工作人员无法返校。因此，学校紧急召集了烹饪专业的学生承担食堂的工作。这些学生不仅得到了实践机会，还因其出色的表现受到了师生们的好评。

提前就业的政策：

一般而言，学生提前就业需要与用人单位签订具有法律效力的正式就业协议，并且满足一定条件，例如用人单位所在地区为疫情低风险地区、学生家长同意并签字认可等。学生需要提交书面申请，并经过所在学院及辅导员的审核。

多样化的就业方向：

烹饪专业毕业生有多种就业选择，可以在宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所等场所从事厨师工作，也可以从事餐饮技术管理工作、烹饪教学和培训工作，或者在单位食堂、医院等地方担任营养配餐师等岗位。此外，学生还可以选择自主创业，开设餐馆等相关业务。

结合以上信息，烹饪专业学生提前就业不仅能在实际工作中获得宝贵的经验，还能在就业市场上占据有利位置。建议学生在保证学业的前提下，积极寻找和把握提前就业的机会。