高考农林类专业的主要科目包括以下几个方面：

公共课

高等数学：考察基本概念、定理和方法，包括函数、极限、连续、一元函数微积分学、多元函数微积分学、常微分方程等。

语文、英语：作为基础语言课程，通常在高考中占有重要比重。

专业基础课

植物学：研究植物的形态、解剖结构、生长发育、生态适应特性等。

动物学：探究动物的形态、生理、生态、遗传等方面。

微生物学：研究微生物的生物学行为、演化历史、生态环境等。

遗传学：研究生物遗传和变异的规律。

生态学：研究生物与环境之间的相互作用。

农业生态学：研究农业生态系统的结构和功能。

农田水利学：研究农田水利的基本知识和方法。

农业机械与设备：涉及农业机械的设计、使用和维护。

林业经济学：研究林业经济管理和决策。

农业微生物学：研究农业中微生物的应用。

农业气象学：研究农业与气象的关系。

食品科学与工程：涉及食品加工和保藏的原理和技术。

食品质量与安全：研究食品的质量控制和安全管理。

种子科学与工程：研究种子的繁育、加工和利用。

农业电子商务：学习农业领域的电子商务应用。

土壤肥料学：研究土壤的性质和肥料的应用。

专业扩展课

设施农业科学与工程：研究设施农业的设计、建设和管理。

园艺：包括花卉学、果树学、蔬菜学等。

植物保护：包括昆虫学、植物病理学、植物保护学、杂草学、农药学等。

林学：包括森林培育学、测树学、森林生态学、林木遗传育种等。

动物科学：涵盖动物形态、生理、生态、遗传等方面的学科。

水产养殖学：研究水产养殖的理论和实践。

林业实用技术：研究林业生产中的实用技术和方法。

农学：包括作物栽培学、耕作学、植物生理学、作物遗传育种等。

畜牧学、兽医学：涉及畜牧和兽医的相关知识。

农业生物技术导论：介绍植物生物技术的原理和应用。

生物统计学与试验设计：学习统计学原理和方法在农业研究中的应用。

生物化学：研究生物体内化学过程和物质。

这些科目为学生提供了农林科学领域的基础知识和实践技能，使他们能够在农业、林业、园艺、植物保护、动物科学和水产养殖等行业中工作。