在黔南地区，有几所高等院校开设了畜牧兽医专业。这些学校包括：

黔南民族职业技术学院

黔东南民族职业技术学院

铜仁职业技术学院

遵义职业技术学院

贵州农业职业学院

六盘水职业技术学院

安顺职业技术学院

毕节职业技术学院

黔西南民族职业技术学院

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