嘉祥职教高考班的科目包括 语文、数学、英语、物理、化学、生物、政治、历史、地理以及所报考专业的专业基础科目。具体来说：

公共科目

语文

数学

英语

物理

化学

生物

政治

历史

地理

专业科目

根据学生所学专业而定，例如机电技术、建筑装饰、旅游管理等

建议学生认真备考，积极提高自己的学习水平，以便更好地应对职教高考。