上海大学现设有32个学院，提供了一系列学科和专业，涵盖了广泛的学术领域。学科门类齐全，包括理工类、人文社科类等多个领域。具体学科如下：

理工类：

数学、力学、机械工程、材料科学与工程、冶金工程、控制科学与工程、计算机科学与工程、环境科学与工程、管理科学与工程、设计学等。

人文社科类：

社会学、美术学、世界史、戏剧与影视学、马克思主义理论、新闻传播学、中国语言文学等。

其他类：

包括哲学、经济学、法学、文学、教育学、艺术学、医学、农学等。

专业课程：

具体到专业课程，涵盖了工程技术、理学、经济管理、法学、文学、教育学、艺术、医学和农学等多个领域。例如，工程技术类课程有机械工程、电子与信息工程、计算机科学与技术、软件工程、材料科学与工程、环境科学与工程等；理学类课程有数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学等；经济管理类课程有经济学、金融学、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理、物流管理等。

考研专业：

包括哲学、理论经济学、政治经济学、应用经济学等。

A类学科：

社会学和美术学。

招生专业：

包括但不限于理科试验班类、汉语言文学、哲学、历史学、汉语国际教育、社会学、社会工作、英语、广播电视学、新闻学、广告学、法学等。

硕士研究生招生目录：

涉及数学、物理学、化学、政治学、中国语言文学、中国史、世界史、外国语言文学、管理科学与工程、会计学、企业管理、旅游管理、法学、电路与系统、电磁场与微波技术、通信与信息系统、信号与信息处理、计算机科学与技术、软件工程、机械工程、仪器科学与技术、电气工程、微电子学与固体电子学、控制科学与工程、高分子化学与物理、材料科学与工程、冶金工程等。

这些学科和专业为学生提供了丰富的学术选择和研究方向，满足不同的学术兴趣和职业规划。