教育学：

相对于其他热门专业，教育学专业的竞争可能较小。

社会工作：

申请人数可能较少，因此成功率较高。

新闻与传播：

语言成绩要求高，但语言能力强且对相关领域有热情的话，仍可选择。

艺术与设计：

有艺术特长或相关工作经验的话，申请相对容易。

人文科学（如历史、文学）：

相较于商科或工程学科，申请压力可能较小。

翻译：

语言能力突出，尤其是中英文能力强的话，翻译专业也是一个选择。

此外，还有一些专业在申请时相对容易，例如：

牙科：

香港大学的牙科专业在2022年QS世界大学学科排名中位列第2，是香港大学最强的王牌专业之一。

教育和培训：

香港大学的教育和培训专业在2022年QS世界大学学科排名中位列第8。

社会政策与管理：

香港大学的社会政策与管理专业在2022年QS世界大学学科排名中位居第8。

金融：

虽然金融专业申请门槛高，竞争激烈，但提供丰富的就业机会和高薪待遇。

计算机科学与信息系统：

香港科技大学的计算机科学与信息系统专业在2024年QS世界大学学科排名中位列第32，是香港第一。

法学：

香港大学的法学专业在2024年QS世界大学学科排名中位列第20，香港中文大学位列第49名。

商业与管理：

香港高校在商业与管理专业方面也有较强的竞争力。

传媒：

香港大学的传媒学院为多个媒体机构输送了人才。

会计：

会计专业被认为是最好找工作的专业之一，香港高校在会计专业方面也有很好的排名。

建筑学和土木工程学：

香港大学在建筑学和土木工程学方面也有卓越的表现。

这些专业相对容易申请的原因可能包括竞争较小、申请人数较少、专业背景要求不高等。建议申请者根据自己的兴趣和背景，选择适合自己的专业进行申请。