在上海，有多家专业从事钢锭生产的公司，以下是一些知名的企业：

上海淮钢金属公司

主营产品：

钢坯、钢锭、黑色金属材料、建筑材料、装潢材料、机械设备、汽车配件、化工原料、塑料原料及制品、橡胶制品、五金交电、电讯器材、有色金属材料、针纺织品原料及产品等。

上海金昊石化机械有限公司第一分公司

主营产品：

锻件、钢锭、电渣锭、机械配件、五金交电、机电设备、化工原料及产品（除毒危险品）、纺织原料（除棉花）。

上海市金属材料总公司钢铁公司

主营产品：

钢材、金属丝及制品、锻件、生铁、铁合金、铸铁管、炉料、钢锭坯、有色金属、焦炭、耐火材料、打包托运、堆存、运输业务。

本溪钢铁（集团）特殊钢有限责任公司天津分公司

主营产品：

钢材。

上海特钢贸易有限公司

主营产品：

不锈钢锻件、棒材、圆钢、管材、板材、钢锭、方钢、线材、锻件、不锈钢管、不锈铁、合金圆钢等。

奥沃科（上海）特钢贸易有限公司

主营产品：

钢材、不锈钢、铝材的批发、进出口、佣金代理（拍卖除外）并提供相关配套服务。

上海宝钢集团

主营产品：

各类钢材产品，以其高品质和技术创新在市场上占据领先地位。

中国宝武钢铁集团有限公司

主营产品：

普碳钢、不锈钢等高品质钢材产品。

上海俊隆金属材料有限公司

主营产品：

钢铁销售。

上海华冶钢材加工中心

主营产品：

钢材加工剪切服务。

上海宝钢铸造有限公司

主营产品：

高炉冷却壁、转炉炉口水箱、钢锭模及其附件、冷轧全氢罩式炉用对流板、“UOE”O机模及其他各类铸铁件。

这些公司在钢锭生产领域都有各自的优势和特色，可以根据具体需求选择合适的公司进行合作。建议根据公司的信誉、产品质量、服务等方面进行综合评估，以确保选择到最合适的供应商。