在宿州学院，以下专业考研率较高且具有较好的就业前景：

会计学：

会计学是企业管理中不可或缺的一环，要求学生具备扎实的财务管理、财务分析、审计等方面的能力。随着市场经济的不断发展和企业规模的扩大，会计学专业人才的需求持续增长。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，软件工程专业在银行等金融机构以及各类科技公司中备受青睐。该专业旨在培养从事软件工程各领域工作，如软件开发、项目管理、网络安全等的高层次人才。

英语：

英语作为每年考研热门专业，也是文科热门考研的专业。翻译方向就业率就很不错，前景也很好，我国现有市场需求量较大、人才紧缺的专业翻译人才。

新闻与传播学：

新闻传播学一直是经久不衰的热门专业。现在新媒体迅速发展，新闻传播学本科毕业就业率相对较高。这也正因为如此，新闻传播学每年的考研报考人数众多，竞争的激烈程度可以用残酷来形容。

法学：

法学是考研中的热门专业，也是考研的最有人气专业之一。法学研究生就业前景还是很可观的。目前我们国家的法律法规正在变得越来越完善，未来不管是国家机构还是企事业单位，用到的法律专门人才都会越来越多。

工商管理：

管理学作为近几年报考人数最多的专业之一，涵盖了企业管理的各个方面，如工商管理、会计学、财务管理、行政管理等。这些专业不仅理论性强，而且实践应用广泛，为学生提供了丰富的职业发展路径。

金融学：

金融学专业毕业生职业发展前景好、收入高，吸引了大量考生报考。

电子商务：

电子商务专业被评为2021年度国家级一流本科专业建设点，因此可以认为该专业在考研方面具有优势。

生物技术：

生物技术专业培养现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，毕业生可以在生物制品、制药、食品等行业从事研发、生产、管理等工作。

软件工程：

软件工程专业在银行等金融机构以及各类科技公司中备受青睐，该专业旨在培养从事软件工程各领域工作的高层次人才。

地质工程：

地质工程专业为教育部综合改革试点专业，同时也是安徽省特色专业、卓越工程师培养计划专业、省级应用示范型重点建设专业。该专业就业方向广泛。

应用化学：

应用化学专业是宿州学院的国家级特色专业，培养目标明确，注重理论与实践的结合，并强调创新创业意识和实践能力。毕业生可以在多个领域找到工作。

建议学生在选择考研专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个专业的就业前景和考研率，选择最适合自己的发展方向。