高三做卷子有多方面的用处，主要包括以下几点：

巩固基础知识：

通过做卷子，学生可以复习和巩固已掌握的基础知识，发现并弥补知识盲点，避免在高考中失分。

熟悉题型和技巧：

做卷子能帮助学生接触和熟悉更多的高考题型，掌握各种题型的解题方法和技巧，提高解题速度和准确率。

保持做题感和自信心：

通过频繁地做卷子，学生可以保持做题的感觉和自信心，避免在高考前出现“慌张、不知道该怎么复习、害怕自己考不起”等“高考综合症”现象。

发现薄弱环节：

在做题过程中，学生可以通过分析错题，找出自己在知识掌握、解题思路、时间分配等方面的不足，从而有针对性地进行复习和提高。

调整学习策略：

通过对真题模拟卷的分析，学生可以了解自己在各个科目中的强项和弱项，从而调整学习策略和方法，合理安排时间和精力，提高学习效率。

适应高考压力：

做真题模拟卷可以帮助学生提前感受高考的氛围和压力，调整自己的心态，以更加平和、自信的心态迎接高考。

检验学习效果：

通过做整套高考真题，学生可以检验自己的知识水平，了解自己在哪些方面还有不足，从而进行有针对性的复习。

培养良好的答题习惯和心态：

做真题模拟卷有助于学生培养良好的答题习惯和心态，增强应对高考的信心和勇气。

综上所述，高三做卷子在备战高考过程中具有非常重要的作用。通过做卷子，学生可以系统地复习知识，提高解题能力，调整心态，从而在高考中取得更好的成绩。建议学生在高三阶段多做真题模拟卷，尤其是历年高考真题，以便更好地适应高考的要求和节奏。