北京联合大学拥有多个王牌专业和优秀专业，以下是一些备受推崇的专业：

应用心理学（师范）- 国家级一流专业建设点，专注于培养中小学教育领域的心理教育人才。

人文地理与城乡规划- 国家级一流本科专业，培养中高级专业心理学人才。

财务管理- 国家级一流本科专业，培养能够在各类企业从事财务管理工作的人才。

旅游管理- 国家级一流本科专业，培养能够在旅游行业进行规划、管理和运营的专业人才。

金融学- 国家级一流本科专业，培养能够在金融机构和企业进行金融分析、管理和投资的人才。

软件工程- B-级别专业，培养能够在软件行业进行软件开发、管理和维护的专业人才。

工商管理- C+级别专业，培养管理人才。

信息管理与信息系统- 培养信息管理相关的知识，适应信息化社会的需求。

酒店管理- 培养掌握酒店运营管理的知识和技能。

工业工程- 培养掌握工业生产和工程管理的知识和技能。

电子商务- 提供电子商务领域的知识和技能。

国际经济与贸易- 培养国际贸易的理论和实践能力。

计算机科学与技术- 培养具备扎实的理论基础和实践能力的计算机专业人才。

机械工程及自动化- 注重培养学生的创新能力和实践能力，毕业生具备机械设计制造和自动化控制能力。

食品质量与安全- 拥有雄厚的师资力量，注重实践教学，就业率高。

建筑环境与能源应用工程- 培养能在资源与环境领域进行规划和管理的人才。

通信工程- 国家级特色专业。

特殊教育- 关注特殊儿童的教育与发展，培养具有特殊教育专业素养的教师和研究者。

汉语言文学- 体现联大在多个学科领域的实力。

新闻学- 体现联大在多个学科领域的实力。

历史学- 拥有高就业对口率，毕业生多进入北京的历史文化博物馆或旅游景点工作。

环境设计- 结合建筑学、景观设计、室内设计、城市规划、生态学等多个学科的知识，旨在创造和改善人类居住和活动的环境。

数字媒体艺术- 国家级一流本科专业建设点，侧重于数字技术在艺术创作中的应用。

工艺美术- 以产品开发项目带动人才培养，注重设计实践，强调校企合作机制。

视觉传达设计- 通过视觉元素传达信息和情感。

烹饪与营养教育- 全国排名第四，具有较高的教学水平和专业影响力。

会展经济与管理- 被认为是最厉害的专业之一。

这些专业涵盖了广泛的学科领域，学生在这些领域有着良好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。