美术学专业主要学习以下内容：

美术学基础理论：

包括美术学、艺术学、美术史论等方面的基本知识和技能。

绘画技能：

涉及色彩、构图、素描、绘画等方面的基本知识和技能，包括国画、油画、水彩画、版画等，并进行插图、漫画、壁画、装饰画等的创作和绘制。

雕塑与书法：

学习雕塑艺术创作、城市雕塑设计原理等方面的基本造型知识，以及古文字、书法史、现代书法、书法艺术等方面的知识和技能。

设计基础：

包括平面设计、广告设计、工业设计、建筑设计、服装设计、摄影、数字媒体设计、环境艺术设计、戏剧美术设计等。

艺术评论与编辑：

进行美术评论、美术编辑、艺术管理等工作，涉及艺术作品的点评、报刊杂志等版面的美术设计、古董的真伪鉴定、博物馆文物的管理保养等。

教学与实践：

培养美术教学、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的高级专门人才，通过绘画写生、摄影与暗房操作、美术遗迹考察及博物馆专业实习等实践性教学环节。

此外，美术学专业还注重培养学生的艺术鉴赏能力、逻辑思维能力、综合分析研究能力、理论表达能力，以及科学研究能力和实际工作能力。