大专畜牧专业的就业方向多元化，涵盖了从基层技术岗位到高级管理岗位，以及自主创业的多个方面。以下是一些具体的就业建议：

专业对口工作

优先选择与畜牧专业相关的工作，例如生产一线的技术岗位。通过积累经验，可以逐步转型为销售或管理岗位。

基层技术岗位

从基层技术岗位做起，如家畜家禽饲养员、技术员、动物疫病检疫防疫员等。这些岗位有助于积累实践经验，为后续的职业发展打下基础。

管理岗位

通过不断学习和提升技能，可以晋升为技术主管、部门经理等管理岗位。在大企业工作有助于积累丰富的管理经验。

职业资格证书

考取相关职业资格证书，如执业兽医师资格证书，可以提升个人的专业地位和竞争力。

自主创业

利用所学知识和技能，结合当地资源和市场需求，可以自主创业，开办养殖场、动物医院、饲料加工厂等企业。

其他就业方向

政府部门和事业单位，如县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物疾控中心等，参与畜牧业的政策制定、技术推广、疫病防控等工作。

兽药与饲料企业，从事兽药研发、生产、销售，或饲料配方设计、生产管理、市场营销等工作。

宠物行业，如宠物医院、宠物美容员、宠物用品经销员等。

薪资待遇与发展空间

刚毕业的畜牧兽医专业学生薪资相对较低，但随着工作经验的积累，薪酬会不断提高。具备专业知识和实践经验的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力，且随着畜牧业的发展，薪资待遇和发展空间也会不断提升。

综上所述，大专畜牧专业的毕业生有多种就业选择，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的发展方向。无论是选择就业还是创业，都需要不断学习和提升自己的专业技能，以适应不断变化的行业需求。