新乡市拥有多所高等院校，以下是新乡市主要学院的列表：

河南师范大学

新乡医学院

河南科技学院

新乡学院

河南工学院

新乡医学院三全学院

新乡工程学院

长垣烹饪职业技术学院

河南物流职业学院

河南女子职业学院

安阳学院原阳校区

这些学院中，有综合性师范大学、医学类院校、工科院校、职业院校等，涵盖了多个学科领域，为当地及周边地区提供了丰富的高等教育资源。