截至当前时间，山西停课的大学包括：

1. 山西农业大学

2. 山西晋中信息学院

3. 中北大学

4. 太原科技大学

5. 山西财经大学

6. 山西应用科技学院

7. 山西职业技术学院

8. 吕梁学院

9. 运城职业技术大学

10. 山西大学

11. 山西师范大学临汾学院

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