器乐生高考可以选择的专业主要包括以下几类：

音乐表演专业

西洋乐器表演：包括钢琴、电子琴、双排键、小提琴、大提琴、长笛、萨克斯、小号、长号、圆号等。

民族乐器表演：包括琵琶、古筝、二胡、笛子、扬琴、唢呐、架子鼓、小军鼓等。

其他乐器表演：包括手风琴、口琴、吉他等。

音乐教育专业

主要培养音乐教师，除了乐器演奏技能外，还会学习音乐教育理论、教学方法等。

音乐学专业

涵盖音乐的所有方面，包括音乐理论、音乐历史、民族音乐学、音乐批评等。

作曲及作曲技术专业

培养具备作曲技术的基本理论和方法，掌握作曲技术的基本技能，具备较好的音乐创作和审美能力。

录音艺术专业

培养具备深厚的音乐功底，熟知各种录音设备，同时又掌握一定的录音理论及技巧。

电子音乐制作专业

培养集音乐创作、编曲、制作等才能，融计算机技术、现代音频技术与录音技术于一身的复合型高级专门人才。

多媒体设计与制作专业

涉及音乐与多媒体技术的结合，适合对音乐制作和多媒体设计有兴趣的学生。

音乐传播专业

培养具备音乐传播理论知识和实践能力，能够在音乐产业中从事音乐策划、推广、传播等工作。

数字媒体艺术专业

结合音乐与数字媒体技术，适合对音乐制作和多媒体设计有兴趣的学生。

建议

兴趣与专长：选择专业时，应结合自己的兴趣和专长，选择最适合自己的乐器和方向。

学校与专业：不同学校的优势专业不同，建议详细了解各学校的招生专业及师资力量，选择最适合自己的学校。

技能提升：除了专业技能外，还应注重乐理、视唱练耳等基础课程的学习，以提高自己的综合竞争力。

希望这些信息能帮助你更好地选择适合自己的专业。