北京职业高中（职教高考）提供的专业种类繁多，涵盖了多个领域。以下是一些常见的专业类别及其具体专业：

教育类专业

学前教育

幼师

医学类

护理

口腔医学技术

医学影像技术

药学技术

工程技术类专业

汽车电器修理

汽修

数控

机电一体化技术

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

城市规划与设计

电子与通信类专业（电子技术、通信技术、计算机网络技术等）

信息技术类专业

计算机应用技术

软件技术

大数据分析

计算机网络技术

电子技术与软件

财经商贸类专业

会计

物流管理

市场营销

电子商务

国际商务

财务管理

文化艺术类专业

音乐

美术

舞蹈

影视制作

影视专业（动画、摄影等）

艺术设计类（平面设计、动漫设计、室内设计等）

旅游服务类专业

旅游管理

酒店管理

旅游服务与管理

航空服务

美容美发与形象设计类专业

美容

美发

美甲

餐饮服务类专业

厨艺

餐饮管理

农业技术类专业

园艺技术

畜牧兽医

农产品加工

加工制造类专业

机械制造与自动化

汽车维修与服务

木工

钣金加工

其他专业

秘书

英语

建筑

模特与礼仪

外语类专业（英语、日语、俄语、德语、法语、西班牙语等）

这些专业涵盖了从基础技能到高级技术应用的广泛领域，适合不同兴趣和职业规划的学生选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。