江阳职校有以下几个专业：

师范类专业：

包括教育基础综合、生物技术基础、烹饪、护理、体育技能、音乐综合、美术基础等多个证书课程。

机械类专业：

包括机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等，培养学生具备机械制造、加工、维修和自动化控制等方面的技能。

电子信息类专业：

涵盖电子技术应用、电子商务、通信技术等方向，学生将学习电子技术的基础知识和应用技能。

建筑类专业：

包括建筑工程技术、室内设计、城市规划与设计等，学生将学习建筑设计、施工管理和室内装饰等方面的知识。

旅游与酒店管理类专业：

培养学生在旅游和酒店管理方面的专业知识和技能，包括旅游规划与管理、酒店管理、导游服务等。

计算机运用专业：

培养学生在计算机应用方面的技能。

汽车运用与维修专业：

随着汽车普及，需要大量相关技术人才，工资待遇较好。

学前教育专业：

随着二胎政策的开放，学前教育专业毕业生需求量大，就业前景好。

航空服务专业：

包括航空乘务和地面服务工作，年薪较高。

平面设计专业：

培养学生掌握平面设计技能。

数控运用专业：

包括数控技术的应用。

新能源汽车运用与维修专业：

符合当前科技发展需求，市场需求大。

工业机器人技术应用专业：

培养工业机器人应用与维护技能。

电子商务专业：

涵盖电子商务方向。

服装设计专业：

培养学生掌握服装设计技能。

高星级饭店运营与管理专业：

培养高星级酒店管理人才。

舞蹈专业：

包括舞蹈表演与教学。

高铁技术专业：

培养高铁技术相关人才。

城市交通专业：

涵盖城市交通规划与管理。

信息与智能制造专业：

培养信息与智能制造领域的人才。

医药康养专业：

培养医药康养领域的人才。

经济管理专业：

涵盖经济管理方向。

这些专业涵盖了多个领域，既有传统行业如机械制造、建筑、旅游等，也有新兴行业如电子信息、电子商务、智能制造等，为学生提供了多样化的选择。建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。