甘肃高考选志愿的步骤如下：

深入研究选科要求

认真了解各院校专业组的选考科目要求，确保自己的选考科目符合意向院校专业组的条件，避免因选科不符而导致志愿无效。

了解院校及专业信息

对目标院校的办学特色、专业优势、师资力量、就业情况等进行全面了解。可以通过学校官网、招生章程、咨询会等渠道获取信息，以便选择最适合自己的院校和专业。

合理安排志愿梯度

按照“冲一冲、稳一稳、保一保”的原则，合理安排志愿的顺序。既要填报有一定挑战性的院校专业组，也不要忽视保底的志愿，增加被录取的机会。

参考往年录取数据

分析目标院校专业组往年的录取分数线、位次等数据，结合自己的成绩和排名，进行科学合理的志愿填报。但要注意新高考改革可能带来的数据变化，不能完全照搬往年数据。

注意招生政策变化

关注甘肃省及各高校的招生政策变化，如特殊类型招生、专项计划等的报考条件和录取规则，确保自己符合相关要求并正确填报志愿。

志愿信息提交与确认

考生需在规定时间内通过甘肃省教育考试院指定的网站或系统进行志愿填报。志愿信息提交后，考生要及时打印志愿信息确认表并签字。

明确兴趣和职业目标

确保所填报的专业是自己真正感兴趣，并且未来就业前景广阔的专业。

仔细研究各学校和专业的录取分数线、办学质量、师资力量等信息

不仅要通过官方途径获取数据，还可以参考各类社会评价和学生口碑。

合理排列志愿顺序

平行志愿的优势在于可以增加录取机会，但前提是志愿填报要合理且符合自身实际情况。填报时可采取“冲一冲、稳一稳、保一保”的策略，即前三个志愿可以适当挑战高分数线的学校和专业，后面三个志愿则要稳妥选择与自己分数相匹配，甚至略低于自己水平的学校和专业，以防止意外情况出现。

了解定向和专项计划的政策和招收条件

由于这些批次有其自身的招生导向和保障措施，考生在填报之前必须确认符合相应条件，了解政策所涉及的优待和义务，确保填报志愿符合自身实际情况。

通过以上步骤，考生可以更加科学、合理地进行高考志愿填报，提高被心仪院校和专业录取的机会。