中国目前并没有专门以烧烤为特色的大学。不过，有一些大学提供了与烧烤相关的课程或活动，例如：

烹饪学校：

这些学校通常会教授包括烧烤在内的多种烹饪技术。

酒店管理学校：

这类学校提供与餐饮相关的教育，包括烧烤技能。

职业技术学院：

一些职业技术学院也提供与烹饪相关的专业课程，涵盖做菜所需掌握的营养搭配、菜品制作等多方面进行培训。

普通餐饮服务：

一些大学如北京理工大学、中国海洋大学等，虽然提供的是普通餐饮服务，但它们的食堂也提供受欢迎的烧烤美食，有时会被学生戏称为“烤肉大学”，但这并非官方名称。

此外，还有一些烹饪专业教育的大学，如上海商学院、北京城市学院、北京工业职业技术学院等。

如果你对烧烤技术感兴趣，并希望通过教育和培训提升技能，可以考虑上述类型的学校。