当高三的哥哥照顾妹妹时，可以用以下几种方式表达：

体贴关心

"哥哥总是很关心你，照顾你的种种需求，确保你感到舒适和幸福。"

支持帮助

"哥哥总是在你需要的时候伸出援手，帮助你解决问题和面对困难。"

陪伴倾听

"哥哥总是愿意花时间陪伴你，倾听你的想法和困扰，给予你宝贵的建议和安慰。"

温柔呵护

"妹妹，你是我最亲爱的妹妹，我会一直保护你、照顾你，让你永远幸福快乐。"

表达爱意

"妹妹，你是我的小公主，我会用我的爱和温暖来守护你，让你在这个世界上感受到最真挚的关爱。"

鼓励支持

"妹妹，无论你遇到什么困难和挑战，我都会在你身边支持你、鼓励你，一起度过难关。"

关心健康

"哥哥很关心妹妹的健康情况。因为当妹妹生病时，哥哥会表达关切，询问妹妹的身体状况，帮助妹妹看病、照顾生活等。"

这些表达方式不仅能够体现出哥哥对妹妹的关心和爱护，还能增强兄妹之间的情感纽带。选择合适的表达，可以让妹妹感受到哥哥的温暖和支持。