以下是一些推荐的大学游泳教材：

《游泳运动教程/体育院校通用教材》

简介：

这本书是专为体育院校学生设计的专业教材，以2001年全国体育院校通用教材《游泳运动》为基础，结合了近年来国内外游泳运动在理论、技术、教学与训练、竞赛与科研等方面的新成果。

内容：包括概述、游泳运动原理、竞技游泳技术、游泳教学、学校游泳训练、游泳竞赛、游泳锻炼与休闲、实用游泳与水上救护、游泳场馆的基本设施与管理九章。

《大学体育教程》

简介：

由王武年主编，江苏大学出版社出版，适合普通高等学校本科生、民办本科生、继续教育学院、留学生、研究生、卓越学院游泳选项体育课班使用。

内容：涉及游泳的基本知识、技能和技术，以及常见水上运动如公开水域游泳、跳水、水球等基础知识。

《游泳运动（体育院校通用教材）》

简介：

以1991年版的体育学院专修教材《游泳》和普修教材《游泳》为基础，汇集了近十年国内外游泳运动理论、技术、教学、训练、科研、规则和裁判法等方面的新发展情况。

内容：适合体育院校学生，专修游泳的学生可用全书，文字铺有底网部分供游泳普修教学采用。

《游泳之路》

简介：

由王正树，高峰杉主编，大连理工大学出版社出版，提供了游泳运动与健康常识、游泳运动的类别与技巧等实用性强的内容。

《图解游泳运动从入门到精通》

简介：

由游泳世锦赛冠军陈慧佳编写，通过分步骤图解的方式，详细介绍适合不同水平的游泳爱好者学习的游泳技术。

《游泳》

简介：

张瑞林主编，高等教育出版社，2010年3月第2版。

《游泳竞赛规则》

简介：

中国游泳协会，人民体育出版社。

《游泳年龄组教学训练大纲》

简介：

中国游泳协会，人民体育出版社。

《体育院校通用教材：游泳运动》

简介：

以1991年版的体育学院专修教材《游泳》和普修教材《游泳》为基础，汇集了近十年国内外游泳运动理论、技术、教学、训练、科研、规则和裁判法等方面的新发展情况，新增加了大众游泳、全民健身等内容。

《大学生体育与健康教程》

简介：

宋正刚主编，北京体育大学出版社，2016年8月第二版。

《游泳方法》、 《游泳技巧》、 《游泳的知识》

简介：

这些书籍对于学习游泳有较大的帮助。

《游泳运动教程（高等教育体育学精品教材）》

简介：

北京体育大学出版社，2024年出版。

这些书籍涵盖了游泳运动的各个方面，从基础理论到实际应用，适合不同层次和需求的学习者。建议根据具体的学习目标和需求选择合适的教材。