在安徽，开设播音与主持艺术专业的大学包括：

安徽师范大学

皖西学院

安徽新华学院

黄山学院

安徽文达信息工程学院

阜阳师范大学信息工程学院

安徽黄梅戏艺术职业学院

安徽艺术学院

这些学校提供不同层次的播音与主持艺术教育，包括本科和专科。其中，安徽师范大学和安徽艺术学院的播音与主持艺术专业被评为国家级一流专业建设点。

建议学生在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、教学设施以及自身的专业兴趣和发展方向。