在韶关学院中，以下是一些推荐的文科专业：

法学专业：

法学专业在多个排名中均表现较好，平均分较高，且录取批次为二批。

会计学专业：

会计学在本科批工商管理类专业中表现突出，平均分也较高。

信息管理与信息系统专业：

该专业属于管理科学与工程类专业，在本科批中表现不错。

商务英语专业：

商务英语属于外国语言文学类专业，在本科批中表现优秀。

新闻学专业：

新闻学专业属于新闻传播学类专业，在本科批中表现较好。

英语（师范）专业：

英语（师范）专业在本科批外国语言文学类专业中表现突出。

国际经济与贸易专业：

该专业在经济与贸易类专业中表现较好，平均分较高。

汉语言文学专业：

汉语言文学是韶关学院的文科优势专业，排名靠前，且有着深厚的文化底蕴和扎实的语言功底。

思想政治教育专业：

虽然该专业实力有所削弱，但仍然是韶关学院的传统优势专业。

工商管理类专业：

以工商管理为代表的管理类专业，是韶院近年兴起的热门专业，录取分数高，生源素质较高。

综合以上信息，如果从平均分和录取批次来看，法学专业和会计学专业是韶关学院文科专业中较为推荐的。此外，汉语言文学专业作为韶关学院的文科优势专业，也值得考虑。