在贵州省，如果你对餐饮行业感兴趣，以下是一些适合的专业选择：

饭店管理：

专注于餐饮住宿行业的管理，包括前厅与客房管理、餐饮管理、市场营销、财务管理及人力资源管理等。

餐饮管理：

侧重于餐饮企业的运营管理，涉及财务管理、人力资源管理、市场营销等。

酒店管理：

包含从前厅服务到客房服务再到餐饮服务的全面知识，适合希望在酒店行业发展的人。

烹饪与营养教育：

适合对烹饪艺术和食品营养感兴趣的人，毕业生可在酒店、餐厅等地工作。

食品科学与工程：

研究食品的生产、加工、贮藏、运输以及食品质量与安全管理的知识，为餐饮管理提供支持。

旅游管理：

虽然不直接专注于餐饮，但也涵盖餐饮服务部分，适合对旅游和餐饮结合有兴趣的人。

烹饪工艺与营养：

专注于烹饪技艺的传授与营养知识的融合实践训练，致力于培养精通烹饪操作与营养搭配的一线专业人才，就业面向酒店餐饮部门、社会餐饮企业、学校及企事业单位食堂、营养配餐机构等众多餐饮相关领域。

餐饮智能管理：

这是本科层次的专业，涵盖了餐饮行业的智能化管理内容。

根据以上信息，以下是一些建议：

如果你对餐饮行业的管理和运营感兴趣，可以选择 饭店管理或 餐饮管理专业。

如果你希望深入烹饪艺术和食品营养，可以选择 烹饪与营养教育专业。

如果你对食品的生产和质量安全管理感兴趣，可以选择 食品科学与工程专业。

如果你希望在酒店行业发展，可以选择 酒店管理专业。

如果你对旅游和餐饮的结合感兴趣，可以选择 旅游管理专业。

如果你希望掌握烹饪技艺和营养知识，并且希望有广泛的就业渠道，可以选择 烹饪工艺与营养专业。

希望这些建议能帮助你做出更合适的专业选择。